La Zèbre Mobile: Le food truck à découvrir

Peut-être faites vous partie des chanceux qui ont déjà mangé à la Zèbre Mobile, le foodtruck du restaurant de Québec le Côtes-à-Côtes. Pour ceux qui n’auraient pas encore eu l’occasion de le découvrir, c’est à mettre sans hésitation en priorité sur votre liste. La Zèbre Mobile, c’est le summum de la cuisine réinventée et ingénieuse mais toujours sans prétention ! En plus, sur le menu, tous les items sont offerts en formule tapas ou repas afin de satisfaire l’appétit d’un dîner complet ou un simple petit creux.

NOS INCONTOURNABLES

 

Mac n’ cheese au Migneron

Si vous êtes, comme nous, des amateurs de mac n’ cheese de toute sorte, vous ne pouvez pas passer à côté de celui-ci! Seule recette du menu exclusive à la Zèbre Mobile, le mac n’ cheese vaut amplement à lui seul le détour. Pas mal certaine que vous ne goûterez jamais un aussi bon mac n’ cheese à seulement 8$ !

Tao de côtes levées

C’était la première fois qu’on essayait un « général tao » réinventé version côtes levées mais juré que ce n’était pas la dernière ! Le goût de la côte levée est vraiment intéressant dans une panure normalement réservée au poulet. Accompagné de frites et de sa sauce sucrée à l’érable, ça vous fait un excellent dîner des plus simples.

Brownies frit

Préparez-vous, vous ne vous remettrez pas de ce brownies frit, c’est probablement un des meilleurs brownies que j’ai mangé ! Petite recommandation, prenez-en un à deux parce que c’est vraiment très très sucré et riche. Mais en même temps, faites pas ça. C’est tellement bon que vous ne voudrez pas le partager.

La Zèbre Mobile fait partie des 8 restaurateurs choisis pour passer l’été à se promener à travers les plus beaux endroits extérieurs de Québec. Prochain rendez-vous dès demain le 29 juin à l’Arboretum du Domaine Maizerets et ce, jusqu’au 5 juillet. Pour tous les détails à propos des sites ainsi que les dates c’est ICI.

Bon été mais surtout, bon appétit !

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